voorgerechten |
|
| H’eerlijk gerookt Wilde zalm / Albacore tonijn / mosselen |
€ 11,50 |
| Gamba’s Gepeld / kerrie-koriandermayonaise / wakame |
€ 10,00 |
| Carpaccio van runderentrecote Egmondse geitenkaas / rucola / balsamicostroop |
€ 10,50 |
| “Bergense blonde” kaas uit de oven Abrikoos / Limmer bijenhoning / gestampte peper |
€ 9,00 |
| Eendenborst gerookt in onze “Green Egg” Salade / compote van kweepeer / blauwe bessensaus |
€ 9,50 |
soepen |
|
| Uiensoep, gegratineerd Crouton / “Aauwe Derper” kaas |
€ 5,25 |
| Vissoep H’eerlijk / vers / goed gevuld |
€ 6,75 |
| Tomaten-puntpaprikasoep Bosui / kruiden / crème-fraiche |
€ 5,00 |
| Boerenbrood Met een verse dip |
€ 4,50 |
maaltijdsalades |
|
| Geitenkaassalade Egmondse bollen / rood fruit / Limmer bijenhoning / pijnboompitten |
€ 14,50 |
| Pastasalade Gegrilde Kemper hoen / paprika / cashewnoten / pesto / “Aauwe Derper” kaas * |
€ 15,50 |
| Groente salade Iberico ham / “onvergetelijke” groenten / yoghurt-knoflookdressing * |
€ 14,50 |
* Ook vegetarisch te bestellen |
vis |
|
| Albacore tonijn van de grill Groene pesto / geroosterde tomaatjes / olijfolie |
€ 23,50 |
| Zeebaarsfilet van de grill Chutney van rode ui en appel / gefrituurde gemberwortel |
€ 21,50 |
| Kabeljauwfilet uit de oven Wilde rijst / jus van strandkrab / zeekraal |
€ 21,50 |
| Zalmfilet uit de oven Iberico ham / basilicumroomsaus |
€ 19,75 |
vlees |
|
| Hamburger Natuurlijk Bacon / tomatensalade / cornichons / cocktail-knoflooksaus |
€ 13,50 |
| Tournedos 200 gr. Jus van rode port / Egmond Binner GRO oesterzwammen |
€ 25,00 |
| Hertenbiefstukjes Stamppotje / pruimensaus / chips van schorseneren |
€ 23,75 |
| Rib-eye 350 gram Kruidenboter / pofaardappel |
€ 25,50 |
| Saté van varkenshaas Satésaus / gebakken uitjes / verse atjar |
€ 14,50 |
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met eigen garnituur van verse seizoensgroenten, frieten en salade! |
|
wokgerechten |
|
| Uit de wok! Noedels / verse groenten / sesamsojasaus Keuze uit; Gamba’s, Ossehaaspuntjes of kippendijen |
€ 18,75 |
vegetarisch |
|
| Gestoofde Jonge prei Aardappel koekjes / mosterdvinaigrette / Blauwe geit |
€ 18,50 |
| 3 maal Quiche Walnoot-roquefort / groene groenten / tomaat-pesto |
€ 17,50 |
| Aubergine uit de oven Knoflookyoghurt / muntolie / amandelen |
€ 17,50 |
| Frittata Groenten / aardappel / kwark / ei / kaas |
€ 16,75 |
...
dr. wiardi beckmanlaan 8 / 1931 BW / Egmond aan Zee / +31 (0)72 506 27 49 / info@natuurlijk-egmond.nl
© 2011 Natuurlijk | webdesign www.hutspott.nl



